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上海新魚港國際貿易有限公司

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帶子(扇貝柱)

規格: 12盒/箱
包裝: 200g/盒
描述: 純凈原裝進口帶子,來自日本北海道,野生無污染,全天然不含添加劑,捕撈在船上急速冷凍鎖住新鮮。其顏色雪白但不透明,肉質柔軟,口感鮮純,高蛋白、低脂肪、刺身級別,寶寶輔食可放心食用。

菜式推薦:

香煎帶子
5星級大廚推薦烹飪方法
1.去除帶子邊上小塊肌肉,用鹽,胡椒,蒜蓉和橄欖油腌漬五分鐘。
2平底鍋燒熱,放少量橄欖油,放入腌漬好的帶子,兩面煎至金黃色至7成熟。
3.把小土豆煮熟,切片,放鹽和胡椒黃油煎至金黃色。
4.把煎好的帶子放在土豆上,放在盤中間,放些芝麻菜點綴。

營養價值:

帶子含一種具有降低血清膽固醇作用的物質,食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。帶子的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳食品。
零售價格: 118.00
北極貝150g

規格: 20盒/箱
包裝: 150g/盒
描述: 產品介紹

北極貝是源自北大西洋冰冷無污染深海的純天然產品,在五十到六十米深海底緩慢生長,耗時十二年,因而形成天然獨特的鮮甜味道. 生長環境完全沒有受到污染,非常干凈。

營養價值

北極貝富含鈣、鐵、鋅、磷等微量元素以及豐富的蛋白質、維生素A、胡蘿卜素以及不飽和脂肪酸等,但脂肪含量低,并且富含鐵質和抑制膽固醇的OMEGA 3,對人體有著良好的保健功效,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的很好的食品和藥材。

推薦烹飪方式:刺身等。

蔥油北極貝
1.北極貝用刀從中間一切為二。用冰鹽水清洗。
2.用沸水漂燙過水。
3.裝盤,放上京蔥絲淋上燒熱的食用油,即可。
零售價格: 55.00
半殼青口貝

規格: 8-10厘米/只
包裝: 1公斤/盒;
15公斤/箱;
描述: 半殼青口貝(翡翠貽貝)

產地:新西蘭、智利

生長環境:
主要生長在新西蘭陽關充沛且未經污染的純凈海域,在充滿養分的海水中,這些青口貝茁壯成長為肉質飽滿而鮮美的珍肴,受到世界各地美食愛好者的青睞??嵌ノ揮詒純塹淖釙岸?,喙狀; 背緣弧形,腹緣直或略凹, 殼較薄,殼面光滑,翠綠色,前半部常呈綠褐色,生長紋細密,前端具有隆起肋, 青口貝肉質柔軟,味均鮮美.捕撈時速凍處理使其保住了原有的營養價值和鮮美品質.

營養價值:
青口貝中不僅含有豐富的蛋白質,還富含具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-
膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇
的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇藥物谷固醇
更強. 貝肉可以作為一種藥材,始載于《中國藥用動物志》,稱作“淡菜”(《中
國藥用動物志》),捉后置沸水中燙死,去殼取肉曬干備用,功 效:益陰補血、
益氣填精、消癭散結、止??;主 治:用于氣血不足、虛勞消瘦、貧血之諸虛之癥。用于腎虛所致陽痿不舉、腰膝酸軟、疼痛. 用于癭氣,用于中氣下陷之久瀉久痢之癥.(性味歸經:甘、咸,溫、入肝、腎、脾三經)
零售價格: 35.99
全殼藍口貝

規格: 5-6厘米
包裝: 1公斤包
描述: 全殼藍口貝

產地:智利

產品描述:
野生藍口貝生活在北大西洋純凈、冰冷的淺海水域,口味鮮甜,肉質緊密,蘊含精華,含
有獨特的鮮咸口味. 貝殼較薄.,其外形與青口貝近似,但貝殼面呈黑褐色.可人工養殖,人工養殖的藍口貝比野生的味更甜,肉質更加肥厚,而且貝殼也更薄.

營養價值:
智利全殼藍口貝每一百克含11克左右的蛋白質,但其脂肪含量僅只是1.7克左右,還富含鈣、鉀、鐵、葉酸、維生素E、碘和鋅。常吃有益甲狀腺健康,還可提高小孩的記憶力和思維能力.。注意:1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求,及碘需求的一半。不過孕婦盡量別吃。
零售價格: 50.00
南非活生蠔

規格: 8/+ 厘米/只
包裝: 100只/箱;
描述: 南非活生蠔

產地:南非

產品介紹:
生蠔生活的海底堅硬的區域叫做牡蠣床,這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中;生蠔生活在潮間帶中區,低潮線以下水深15~30m左右的巖礁上,或泥沙質海底,有時在低潮線下數米處也能見到適鹽度27%~34%,一般固著于淺海物體或海邊礁石上,以開閉貝殼運動進行攝食、呼吸,生蠔為濾食性生物,以細小的浮游動物、硅藻和有機碎屑等為主要食料.

營養價值:
生蠔中所含豐富的?;撲嵊忻饗緣謀8衛ㄗ饔?,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥;所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;生蠔又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收;生蠔還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而生蠔又具有活躍造血功能的作用;除此之外,生蠔體內所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;每百克的生蠔,鋅元素高達13.2毫克,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求.
零售價格: 0.00
半殼扇貝

規格: 8-9/9-10厘米/只
包裝: 1公斤/包;
15公斤/箱;
描述: 半殼扇貝(夏夷貝)

產地: 日本

產品描述:
扇貝主要生長在冷水海域,其外觀晶瑩剔透,色澤分明,肉質鮮美,口感獨特. 它的閉殼肌干制后即是“干貝”被中國人列入“八珍之一”.新鮮的扇貝色澤鮮亮,無異味,觸之有爽滑感,彈性好.


營養價值:
扇貝中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固 醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的(健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源;明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展;養顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著;驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害;抑癌抗瘤:有效預防癌癥,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮
零售價格: 0.00
澳帶(單凍)

規格: 10-15/20-30只/磅
包裝: 1公斤/包;
10公斤/箱;
描述: 澳帶

產地: 澳洲
產品介紹:
帶子是廣東話的叫法,正名是鮮貝或扇貝,其顏色雪白但不透明,肉質柔軟,口感鮮純.原主要產于澳大利亞的南部水域,以及新西蘭周邊海域,它的營養價值非常高,是珍貴的海產食品,因其肉質嬌嫩,因而要有很好鮮度的原料和很好的烹飪技術,才能品嘗到一只形態完美、口感純正的帶子.


營養價值:
帶子是貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降,它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的. 帶子的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳
食品。
零售價格: 0.00
半殼蝦夷扇貝

規格: 20包/箱
包裝: 300g/包
描述:
烹飪方式:
主料:半殼蝦夷扇貝
輔料:蘆筍
調理料:鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油
1、清洗、加鹽、胡椒、檸檬汁腌制后煎熟;
2、蘆筍切薄片飛水后加鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻;
3、蘆筍放置于扇貝殼上,再放扇貝。
推薦解凍方式:
將整個包裝放在0-4度的冷藏室中解凍8個小時。
配料:蝦夷扇貝、生活飲用水、食用鹽
主要原料產地:日本、俄羅斯、中國
產品類別:調味水產制品(生制品)
產品標準號:SB/T 10379
產品生產許可證編號:SC11131011000232
生產日期:見包裝
保質期 :18個月
儲存條件:-18℃及以下保存
零售價格: 42.60
新西蘭青口貝

規格: 20包/箱
包裝: 300g/包
描述:
烹飪方式:
主料:青口貝
輔料:彩椒
調理料:鹽、豉油皇
1、將青口貝放入淡鹽水微煮;
2、淋上豉油皇和彩椒粒即可。
推薦解凍方法:
將整個包裝在0-4℃的冷藏室中解凍8個小時。
配料:青口貝、生活飲用水、食用鹽
主要原產地:新西蘭
產品類別:調味水產制品(生制品)
產品標準號:SB/T 10379
食品生產許可證編號:SC11131011000232
生產日期:見包裝
保質期:18個月
儲存條件:-18℃及以下保存
零售價格: 35.99
扇貝柱

規格: 30包/箱
包裝: 225g/包
描述:
除含有豐富的動物蛋白質、磷酸鈣及維生素外,?;撲岷懇蔡乇鷥?,適合脾胃虛弱、營養不良、脾腎陽虛的老年夜尿頻多者食用,同時適宜高脂血癥、動脈硬化、冠心病者食用等。
清炒扇貝柱
1.扇貝柱用鹽、味精、雞蛋清、淀粉上漿。
2.鍋中放油燒至三到四成,放入扇貝柱滑熟,瀝干油。
3.鍋中放入清湯,加入鹽、味精調味,水淀粉勾芡,放入扇貝柱翻炒.
4.淋上少許麻油即可出鍋裝盤,并放點蔬菜點綴。
零售價格: 30.50
加拿大帶子(扇貝柱)200g

規格: 20盒/箱
包裝: 200g/盒
描述:
配料:加拿大帶子(扇貝柱)、生活飲用水、食用鹽
主要原料產地:加拿大
產品類別:調味水產制品(生制品)
產品標準號:SB/T 10379
食品生產許可證編號:SC11131011000232
生產日期:見包裝
保質期:18個月
儲存條件:-18℃及以下保存
零售價格: 129.00
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